商用电磁炉的使用及保养
商用电磁炉的使用及保养:1、商用电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。2、商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,3、在使用时,灶面板上不要放置小刀、...
1、商用电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。
2、商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。
3、在使用时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

4、不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
5、在商用电磁炉2-3m的范围内,最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器,以免受到不良影响。
6、商用电磁炉使用完毕,应把功率电位器再调到最小位置,等待散热风扇停止运作后再关闭电源,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
7、清洁商用电磁炉时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。

硅胶厨具的特点
硅胶厨具的特点:1、耐高温:适用温度范围-40至230摄氏度,可在微波炉和烤箱内使用。2、易清洗:硅胶生产出的硅胶产品...
了解不锈钢餐具使用知识
了解不锈钢餐具使用知识
高端厨房设备产业市场的扩大行业两极化是必然趋势
高端厨房设备产业市场扩大,行业两极化发展是必然趋势。由于经济迅速发展,人民生活水平得到很大的提高,人们的生活...
工厂厨房工程--厨房设计的设计要素
工厂厨房工程--厨房设计的设计要素:1、操作平台高度:在工厂厨房工程里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起...
东莞厨具--自主品牌更具有优势
东莞厨具--自主品牌更具有优势
厨房设备橱柜行业的售后服务问题
厨房设备橱柜行业的售后服务问题:一些在“山寨工厂”生产的橱柜制作粗糙,很快就会出现质量问题。由于商家根本没有售...