如何给宝宝选餐具
如何给宝宝选餐具
如何给宝宝选餐具
a、塑料餐具
优点:质轻、美观、不易破碎。
缺点:不易清洗,易沾油渍。不是所有的塑料都适合做餐具。用聚氯乙烯制成的塑料餐具有毒,会危害人体健康。无毒的塑料餐具则是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成。密胺塑料是一种热固性塑料,它以密胺甲醛树脂为主要原料,加入适量的纸浆纤维素填料以及着色剂等辅助材料制成,耐酸耐碱,现在市场上多用于制作儿童餐具,又称仿瓷餐具。合格的仿瓷餐具安全性较高,只要正确使用,不必过分担心其危害。但如果原材料树脂聚合得不好,很容易让三聚氰胺迁移到食物里。此外,三聚氰胺在高温下还可能分解产生氰化物,在加热或者放进微波炉使用时都可能产生有害物质。
因此,即便使用合格仿瓷餐具。也应尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,特别不要盛放高温食品或将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热。
为了避免误选仿瓷餐具,选购时一定看准QS标志,可以到正规商场和超市购买。专家建议,儿童不要选用颜色鲜艳的仿瓷餐具,特别是里侧印花的,应尽量挑选浅颜色的仿瓷餐具。
新买的仿瓷餐具,应在沸水里加醋煮两三分钟。或者常温下用醋浸泡两个小时,让有害物质释放出来。
b、陶瓷餐具
优点:陶瓷餐具不仅造型各异、美观大方,且有细腻光滑、不生锈、不腐朽、不吸水、易洗涤等优点。
缺点:陶瓷器皿绘图所采用的颜料主要是彩釉,而彩釉中含有大量的铅,酸性食物可以把彩釉中的铅溶解出来,与食物同时进入儿童体内。儿童对铅的吸收性很强,这样会严重危及儿童健康。而且陶瓷餐具较重且易碎,加之幼儿手部力量性和灵活性差。所以,此类餐具幼儿应该少用或不用。
c、搪瓷餐具
优点:搪瓷餐具结实、不易破碎,并且有较好的耐热性,能经受较大范围的温度变化,质地光洁、紧密,不易沾染灰尘。清洁耐用。
缺点:遭到外力撞击后往往会有裂纹、掉瓷。涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,若有破损,珐琅质中的有害物质便会转移到食物中去,同时,破损后会露出里层的铁而生锈。所以选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整、搪瓷均匀、色泽光亮,使用时避免磕碰。但幼儿手的灵活性、力量性差,摔碗现象不可避免。所以此类餐具幼儿应该少用或不用。

厨房设计是不是有多边形?探究多变形设计在厨房布局中的应用
在家庭装修中,厨房设计是至关重要的一部分。人们对于厨房设计的要求越来越高,希望能够在有限的空间中实现更多的功能...
东莞厨具--抽油烟机的选购方法
东莞厨具--抽油烟机的选购方法:抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的东莞厨具配套产品,主要有立式和平卧式两...
工厂厨房工程--电磁炉的工作原理介绍
工厂厨房工程--电磁炉的工作原理介绍:当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,...
厨具消毒的方法介绍
厨具消毒的方法介绍:厨具消毒无非就那么两种方法,首先是煮沸消毒法,煮沸消毒法适用于家庭用餐具如碗、筷、盘、碟、...
东莞不锈钢厨具--不锈钢厨具使用须知
东莞不锈钢厨具--不锈钢厨具使用须知:一、东莞不锈钢厨具不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多...
东莞酒店厨房设备分类
东莞酒店厨房设备分类:1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其...