东莞厨具设备之电磁炉的构成和特性
东莞厨具设备之电磁炉的构成和特性
东莞厨具设备之电磁炉的构成和特性
电磁炉的特性:
1.电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。
2.务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。
电磁炉的构成:
1.电子线路部分包括:功率板、主机板、灯板(操控显示板)、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。
2.结构性包装部分包括:瓷板(新型电磁炉有用玻璃面板)、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。
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