厨具设备的保养知识的介绍

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厨具设备的保养知识的介绍

众展厨具
2022-03-09 16:25:54
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厨具设备的保养知识的介绍：1、勿用尖锐、硬性物品刮试表面，用湿布擦洗或湿布蘸中性洗涤精或清洁剂处理。2、表面有严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸轻磨表面，再用百洁...

现代化厨具设备的清洁、保养非常容易。基本的清洁保养方法是每次使用后，顺手擦拭抽油烟机表面、煤气炉面、墙面瓷砖，以及使用过的器具、调味品等，并将其擦拭清洁后收拾归位。这些基本清洁保养方法，可使您拥有一个明亮、清洁的厨房空间。其中厨房主要的备膳、料理等活动，均在台面上进行，应特别注意水的使用量。避免大量水份长时间淤积在台面上，或用大量水冲刷台面和柜身；也应避免使用精质清洁布或质地粗糙的刷子刷洗台面。煤气炉台面大多为不锈钢或珐琅材质，应以中性清洁剂或质地较细的细粒去污液清洗。

厨具设备

每餐做完最后一道菜时，不要马上关掉开关；让抽油烟机将残余的油气尽量排出；关掉开关时顺手擦找抽油烟机面板，因刚炒完菜，油气还热时最易清洁，每次仅需花费几十秒的时间，切勿等日后再清理。

保养小知识：1、勿用尖锐、硬性物品刮试表面，用湿布擦洗或湿布蘸中性洗涤精或清洁剂处理。2、表面有严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸轻磨表面，再用百洁布擦洗。3、金属抽邦、铰链、拉篮等应定期打上润滑油，以保持光亮润滑。4、应定期检查厨房内的燃气炉、热水器、微波炉等电器及上下水接口处是否漏水或浸水，确保厨房干爽和空气流通。

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